Hästtårta

När Vera fyllde år ville hon ha en hästtårta. Det blev inte riktigt som jag ville bara för jag hade tänkt ha en liggande häst på tårtan, men jag tyckte det såg ut som en råtta så jag bestämde mig för att göra en platt häst istället.
Tårtan är gjord precis som en prinsesstårta på insidan. Sedan är det ett lock av sockermassa och spritsad grön grädde på sidorna. Figurerna är gjorda i marsipan och så finns det lite blom strössel också.