Recept på Brownies

Här kommer receptet jag använde igår. Just nu håller jag på och gör dem en gång till, man måste ju fika i morgon också! :) Dessutom tyckte alla att dem var jättegoda =D
Den här gången hade jag i valnötter också.

Brownies
150 grader - ca 35 min

• 100 g nötkärnor
• 150 g smör
• 3/4 kakao
• 3 ägg
• 3 dl socker
• 2 1/2 dl vetemjöl
• 1/2 tsk bakpulver

1. Sätt ugnen på 150 grader. 

2. Smörj och mjöla ett bakplåtspapper. Lägg det på en plåt.

3. Hacka nötterna.

4. Smält smöret och tillsätt kakaon, rör runt och låt kallna.

5. Vispa ägg och socker pösigt och vitt.

6. Rör ner chokladblandningen och mjölet blandat med bakpulver i smeten.

7. Tillsätt nötterna och håll ut smeten på plåten. 

8. Grädda i ugnen i ca 35 minuter.

9. Låt kakan svalna något, skär den sedan i rutor. 

10. När kakan har svalnat helt, smält mörk och vit blockchoklad (den mängd du vill ha ca 80-100 g) och bred ut på rutorna med en tesked eller kniv. 

11. Lägg sedan på en valnötskärna på varje om du vill. Det går lika bra utan eller med något annat valfritt strössel. 

12. Låt stå kallt innan servering så att inte chokladen smälter!

LYCKA TILL! x)